세운상가 핫플 '촨촨지우바' 방문기: 마라와 불맛의 끝판왕
세운상가 핫플 '촨촨지우바' 방문기: 마라와 불맛의 끝판왕
서울 종로 세운상가에 숨은 진짜 중식 맛집, 촨촨지우바. 매콤하고 얼얼한 마라 요리에 정통한 이곳은 입소문만으로 예약이 어려운 집으로 떠오르고 있습니다. 특히 넷플릭스 푸드 다큐멘터리 '흑백요리사'에 출연한 경력까지 있는 실력파 셰프가 운영 중이라는 사실, 알고 계셨나요?
🔍 촨촨지우바는 어떤 곳인가요?
촨촨지우바(串串酒吧)는 서울 중구 을지로 세운상가 3층에 위치한 트렌디한 중식당으로, 사천식 훠궈와 꼬치 요리를 전문으로 하는 곳입니다. 붉은 조명과 이국적인 인테리어는 마치 홍콩의 골목을 연상시키며, 을지로 특유의 '힙지로' 감성을 느끼기 좋은 장소로 손꼽힙니다.
🏠 위치 및 분위기
- 세운상가 대림상가 3층에 위치하며, 외부 계단을 통해 올라가는 방식입니다.
- 매장 내부는 붉은 조명과 영화 소품 같은 중식 인테리어가 인상적입니다.
- 야외 테이블도 마련되어 있어 저녁에는 가벼운 술자리에 제격입니다.
🍽️ 대표 메뉴 소개
- 꼬치 훠궈(촨촨): 곱창, 닭목살, 새우 등 다양한 재료를 꼬치로 꽂아, 백탕 또는 홍탕 육수에 샤브샤브처럼 즐깁니다.
- 닭목살 유린기: 바삭하게 튀긴 닭목살에 새콤달콤한 유린 소스를 더한 인기 메뉴입니다.
- 촨촨 덥밥: 간 돼지고기와 마늘쫑을 볶아 밥 위에 얹고 계란프라이까지 더한 중독성 강한 한 그릇 메뉴입니다.
- 기타 메뉴: 도삭면, 꿔바로우, 크림새우 등 다양한 중식 안주가 준비되어 있습니다.
💡 이용 꿀팁
- 꼬치 메뉴는 최소 2인분부터 주문 가능하며, 샤브세트도 인기 있습니다.
- 런치 타임에는 간단한 점심 메뉴도 제공되어 단체 모임에 적합합니다.
- 영업시간: 평일 11:30~22:00 (브레이크타임 15:00~17:00), 토요일 16:00~22:00, 일요일 휴무
🎬 기타 정보
- '흑백요리사' 출연 이력이 있는 셰프가 운영, 요리의 완성도와 콘셉트가 남다릅니다.
- 고량주, 하이볼, 중화권 맥주 등 다양한 주류와 곁들이기 좋아 술자리에 어울리는 중식당입니다.
📝 방문 후기
저녁 6시에 방문했는데 이미 웨이팅이 있었습니다. 내부는 조명부터 소품 하나하나까지 중국 분위기를 물씬 풍기며, 음식 또한 마라의 얼얼함과 향신료의 조화가 훌륭했습니다. 특히 '촨촨 덮밥'은 매콤하면서 고소한 맛이 일품이라 재방문 의사를 다지게 만드는 맛집이었습니다.
📌 총평
촨촨지우바는 중식 애호가뿐 아니라 분위기 있는 식사를 원하는 이들에게 추천하는 중식 전문점입니다. 을지로 특유의 레트로 감성과 현대적인 미식 경험을 동시에 제공하며, 데이트, 모임, 회식까지 모두 소화 가능한 만능 맛집입니다.
🔑 주요 키워드
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